يُعدّ إطعام حيوانك الأليف أمرًا بالغ الأهمية، إذ تعتمد صحته على المدى القريب والبعيد بشكل كبير على جودة الطعام الذي تقدمه له. لذا، سنشرح بالتفصيل مفهوم هضم طعام القطط ، وأهميته، وكيفية مراقبته يوميًا.
بهذه الطريقة يمكنك بسهولة التمييز بين أغذية الحيوانات الأليفة عالية الجودة ومنخفضة الجودة، وتحسين النظام الغذائي لقطتك، والحد من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي الأكثر شيوعًا.
ما هي قابلية هضم العلف؟
تُعدّ قابلية هضم طعام القطط معيارًا يُعبّر عن كمية العناصر الغذائية التي يستطيع جسم القطة امتصاصها بعد الهضم. بعبارة أخرى، تُشير إلى نسبة الطعام التي يستفيد منها جسم القطة فعليًا، والنسبة التي تُفقد مع البراز.
في تغذية القطط، تُقاس التوافر الحيوي عادةً من خلال تجارب تغذية مضبوطة : حيث تُسجل كمية الطعام التي يستهلكها الحيوان وتُقارن بكمية المادة الجافة الموجودة في البراز. الجزء الذي لا يظهر في البراز هو الجزء الذي اعتبره الجسم مفيدًا واستطاع امتصاصه.
على سبيل المثال، إذا تناولت قطة 100 غرام من الطعام الجاف (معبراً عنها بالمادة الجافة) وأخرجت 10 غرامات من البراز الجاف، يُعتبر أن 90% من الطعام قد تم هضمه . ومن خلال هذا النوع من التحليل، يمكن تحديد، على سبيل المثال، قابلية هضم البروتين الخام أو الدهون الخام ، بالإضافة إلى قابلية هضم الطعام بشكل عام.
يمكن أن تصل نسبة هضم الأعلاف عالية الجودة إلى ما يقارب 90-95% . في المقابل، يُعتبر العلف الذي لا تصل نسبة هضمه إلى حوالي 75-80% منخفض الجودة أو رديء للغاية، نظراً لهدر جزء كبير من مكوناته.
لماذا تعتبر سهولة الهضم مهمة جداً لصحة القطط؟
تُعدّ سهولة الهضم عاملاً أساسياً لأنها تُحدد كمية العناصر الغذائية الفعلية التي تحصل عليها قطتك من طعامها. قد تُظهر العبوة أرقاماً جذابة للغاية للبروتين أو الفيتامينات على الملصق، ولكن إذا كان الطعام صعب الهضم، فلن يصل إلى مجرى الدم سوى جزء ضئيل من هذه العناصر الغذائية .
عندما يكون العلف سهل الهضم، تزداد التوافر الحيوي للعناصر الغذائية : حيث يتم امتصاص المزيد من الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن، وتصل إلى الأعضاء حيث تؤدي وظائفها. وهذا يعني:
- طاقة أكثر قابلية للاستخدام بحصص صغيرة نسبياً.
- جهاز مناعي أقوى بفضل الإمداد المناسب بالعناصر الغذائية الأساسية.
- الحفاظ على كتلة العضلات وللوصول إلى وزنك المثالي دون الإفراط في تناول الطعام.
- تقليل الفضلات في الأمعاءمما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الطعام المصمم جيدًا وسهل الهضم يقلل من عبء العمل على الجهاز الهضمي ، وهو أمر مهم بشكل خاص للقطط ذات المعدة الحساسة، أو المصابة بأمراض الجهاز الهضمي، أو التي تتعافى من المرض، أو القطط المسنة.
كيف تعرف أن العلف سهل الهضم أم لا؟
أول ما يجب فعله هو عدم الانخداع بما هو مكتوب على العبوة . تدّعي العديد من أكياس طعام الحيوانات الأليفة أنها "سهلة الهضم" أو "مُهضمة"، لكن التركيبة الفعلية لا ترقى إلى مستوى هذا الادعاء. وينطبق هذا بشكل خاص على الحالات التالية:
- تتضمن الوصفة العديد من الحبوب أو الحشوات (ذرة منخفضة الجودة، ذرة رفيعة، شعير، منتجات ثانوية نباتية) و القليل من البروتين الحيواني.
- تأتي البروتينات في الغالب من مصادر نباتية ذات قيمة بيولوجية أقل بالنسبة للقطط.
- تم اضافتهم الألياف الزائدة أو ذات جودة رديئة تعمل على تسريع مرور الطعام في الأمعاء وتعيق امتصاصه.
عندما لا يكون الطعام قابلاً للهضم بشكل صحيح، لا يستطيع جسم القطة امتصاص مكوناته بشكل صحيح ويطردها من خلال البراز، والذي عادة ما يكون "مقياس حرارة" جيدًا لكيفية سير عملية الهضم.
علامات في البراز والهضم
غالباً ما يتسبب العلف سيئ الهضم في:
- براز غزير وكبير الحجموالتي تملأ الصينية بسرعة كبيرة.
- قد يكون قوام البراز ليناً أو حتى يسبب الإسهال. بشكل متكرر.
- لون أصفر أو شاحب جداً، بدل من بني موحد.
- رائحة قوية جداً ومثيرة للغثيان، وهي علامة على تخمير العناصر الغذائية غير الممتصة.
- أكثر الغازات وعدم الراحةأصوات الأمعاء أو القطط التي تبدو غير مرتاحة بعد تناول الطعام.
في المقابل، يتم امتصاص العلف عالي الجودة، الغني بالبروتين الحيواني سهل الهضم (ويُفضل أن يحتوي على 70% على الأقل من إجمالي البروتين من اللحوم أو الأسماك)، بشكل أفضل بكثير. في هذه الحالة، يُلاحظ عادةً ما يلي:
- براز الأصغر ومضغوط.
- ملمس متماسك، ليس صلباً كالحجر ولا ليناً جداً.
- انخفاض عدد مرات التبرزعادة مرة واحدة في اليوم.
- رائحة معتدلة، دون أن تكون كريهة بشكل مفرط.
إلى جانب البراز، تشمل العلامات الأخرى التي تشير إلى أن الطعام يتم هضمه جيدًا ما يلي: وزن ثابت ، وكتلة عضلية جيدة، وفراء ناعم ولامع ، وعدم وجود تقيؤ متكرر، وقطة نشطة، حريصة على اللعب.
المكونات والعمليات التي تؤثر على الهضم
لا تُهضم جميع أنواع طعام القطط بنفس الطريقة. فتركيبة الطعام وجودة مكوناته وعملية تصنيعه عوامل حاسمة في تحديد ما إذا كان الطعام سهل الهضم حقًا بالنسبة للقطط، وهي حيوانات لاحمة بالضرورة.
أصل وجودة البروتينات
بالنسبة للقطط، تُعدّ البروتينات الحيوانية ذات القيمة البيولوجية العالية (اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والبيض) هي الأكثر فائدة. فهي توفر المجموعة الكاملة من الأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك التورين ، وهو عنصر بالغ الأهمية لصحة عيون القطط وقلبها وجهازها التناسلي.
يمكن للبروتينات النباتية (مثل فول الصويا، جلوتين الذرة، وغيرها) أن تُهضم جيدًا عند معالجتها بشكل صحيح، ولكن لا ينبغي أبدًا أن تكون المصدر الرئيسي للبروتين للقطط . فقيمتها البيولوجية أقل عمومًا، ولا تُلبي احتياجات الحيوانات اللاحمة بشكل كامل.
معالجة الأعلاف وطهيها
تؤثر طريقة تصنيع العلف بشكل كبير على قابليته للهضم. وتساعد تقنيات مثل البثق (الطهي في درجات حرارة وضغط مرتفعين، المستخدمة في صناعة معظم الأعلاف الجافة) على:
- رومبير النشويات والبروتينات لجعلها أكثر سهولة في الوصول إلى الإنزيمات الهاضمة.
- تقليل بعض antinutrients موجود في المواد الخام النباتية.
مع ذلك، فإن الحرارة الزائدة أو فترات الطهي الطويلة جدًا قد تُتلف الأحماض الأمينية الحساسة وتُقلل من قابلية هضم البروتين. لذا، تحرص العلامات التجارية التي تُولي الجودة أهمية قصوى على ضبط هذه المعايير بدقة لتجنب الإفراط في طهي الطعام.
دور الألياف الغذائية
الألياف عنصر لا يهضمه القط بالكامل، ولكنه يؤثر على:
- El العبور المعوي.
- La قوام البراز.
- El توازن البكتيريا القولون.
يمكن لبعض الألياف القابلة للتخمر بشكل معتدل، مثل لب البنجر أو السيليوم ، أن تُحسّن صحة الأمعاء وتُعزز قوام البراز. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول الألياف أو استخدام الألياف غير القابلة للذوبان قد يُقلل من امتصاص العناصر الغذائية، ويزيد من حجم البراز، ويُضعف عملية الهضم بشكل عام.
الدهون والكربوهيدرات القابلة للهضم
تُعدّ الدهون مصدراً غنياً بالطاقة. وعند تناولها بالكمية المناسبة وبجودة عالية (مثل دهن الدجاج وزيت السمك الغني بأوميغا 3 )، فإنها سهلة الهضم للقطط وتساهم في صحة الجلد والفرو.
يجب طهي الكربوهيدرات، وخاصة نشويات الحبوب ، جيداً لتسهيل هضمها. ورغم أن القطط من الحيوانات اللاحمة، إلا أنها تستطيع هضم النشويات المعالجة جيداً بكفاءة، ولكن عندما تكون الحبوب غير مطهوة جيداً أو تُستخدم مواد خام رديئة الجودة، تقل قابلية الهضم وتزداد كمية البراز.
البريبيوتيك والبروبيوتيك وغيرها من الإضافات الوظيفية
تحتوي العديد من أغذية الحيوانات الأليفة عالية الجودة على البريبيوتيك (مثل فركتو-أوليغوساكاريد أو مانان-أوليغوساكاريد) والبروبيوتيك (كائنات دقيقة نافعة) لدعم صحة البكتيريا المعوية. ميكروبات معوية متوازنة:
- تفضل أ تحسين تكسير العناصر الغذائية.
- يمكن أن تنتج الفيتامينات مفيد للجسم.
- يساعد على منع الإسهال والتهاب الأمعاء.
تُضاف مكونات أخرى، مثل مستخلص اليوكا، بشكل متكرر للحد من رائحة البراز عن طريق ربط مركبات مثل الأمونيا في الأمعاء. هذه المكونات ليست بديلاً عن تركيبة جيدة، ولكنها قد تُساهم في بيئة هضمية صحية.
الاختلافات بين الكلاب والقطط من حيث قابلية الهضم
على الرغم من أن مفهوم سهولة الهضم ينطبق على كل من الكلاب والقطط، إلا أن هناك فروقًا دقيقة مهمة يجب فهمها. فالكلاب حيوانات قارتة انتهازية ، بينما القطط حيوانات لاحمة بالضرورة ، وينعكس ذلك في أجهزتها الهضمية.
تحتاج القطط إلى نظام غذائي غني بالبروتين الحيواني ، ولها متطلبات غذائية محددة للغاية (مثل التورين، وفيتامين أ الجاهز، وبعض الأحماض الدهنية) لا تُلبى بشكل كافٍ إلا بمكونات حيوانية عالية الجودة. ويحافظ كبدها على عملية استحداث الجلوكوز (إنتاج الجلوكوز من البروتين) بشكل مستمر وكثيف، حتى عند تناولها الكربوهيدرات.
هذا يعني أن القطط، من حيث سهولة الهضم، أكثر حساسية لجودة وكمية البروتين القابل للهضم الذي تتناوله. فالنظام الغذائي منخفض البروتين عالي الجودة سيؤثر على القطط أسرع من الكلاب، مما قد يسبب ما يلي:
- فقدان كتلة العضلات.
- نقص غذائي.
- مشاكل الكبد أو التمثيل الغذائي على المدى الطويل.
تتمتع الكلاب، بأمعائها الأطول قليلاً وقدرتها الأكبر على تخمير الألياف، بقدرة أكبر على تحمل بعض الأطعمة النباتية المُحضّرة جيداً. ومع ذلك، عندما يكون الطعام صعب الهضم، يُظهر كلا النوعين برازاً كثيفاً، ليناً، وذو رائحة كريهة للغاية ، وقد يحتاجان أيضاً إلى تناول المزيد من الطعام لتلبية احتياجاتهما الغذائية.
ما هي فوائد الأعلاف سهلة الهضم؟
قطتي بينجي
يُؤثر الطعام المُصنّع جيداً وسهل الهضم بشكل إيجابي على صحة القطط بشكل عام. وتتلخص فوائده الرئيسية فيما يلي :
- شعر أكثر صحة ولمعاناًبفضل البروتينات عالية الجودة والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات سهلة الامتصاص.
- أسنان أنظف وأقوىلأن الحيوان لا يحتاج إلى تناول كميات كبيرة من الطعام باستمرار ويحصل على المعادن بنسب متوازنة.
- معدل نمو وتطور كافٍ في القطط الصغيرة، من خلال القدرة على تحقيق أقصى استفادة من كل وجبة.
- عظام قوية، من أجل توفير وامتصاص مناسبين للكالسيوم والفوسفور وفيتامين د.
- تحسن المزاج والحيويةمن خلال الحصول على طاقة مستقرة وتجنب الانزعاج الهضمي المتكرر.
- الحفاظ على الوزن المثالي بتقديم كميات معتدلة، مما يمنع القطة من الإفراط في تناول الطعام للشعور بالشبع.
- مشاكل هضمية أقل مثل الغازات، والإسهال، والبراز ذي الرائحة الكريهة، أو القيء المرتبط بضعف تحمل الطعام.
علاوة على ذلك، ورغم أن هذه الأنواع من العلف أغلى ثمناً (عادةً ما بين 3 و10 يورو للكيلوغرام )، إلا أنها أكثر فعالية من حيث التكلفة على المدى الطويل، لأن الحيوان يحتاج إلى كمية أقل ليشعر بالشبع، والفائدة الغذائية أكبر بكثير. وهذا يعني أيضاً تقليل فضلات الحيوانات في صندوق الفضلات، وبيئة منزلية أكثر راحة.
عندما تختار طعامًا سهل الهضم ومصمم خصيصًا للقطط، فأنت تستثمر في الصحة الوقائية : زيارات أقل للطبيب البيطري بسبب مشاكل الجهاز الهضمي، ونوعية حياة أفضل، وصديق فروي يبقى قويًا ونشيطًا وسعيدًا لفترة أطول.
نأمل أن يكون قد نال إعجابكم