Un قطة منزلية من كاليفورنيا تم إعدام حيوان أليف بعد إصابته بفيروس أنفلونزا الطيور H5N1، وهي الحالة التي تقول السلطات إنها ناجمة عن تناول طعام الحيوانات الأليفة الخام من العلامة التجارية RAWR. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وقد نشر التحقيق علنًا وطلب من المالكين توخي الحذر.
هذا هو أول حالة موثقة منذ أشهر قطة أصيبت بمرض خطير بعد تناولها دفعة محددة من الطعام النيء الملوث. قامت إدارة الصحة في سان فرانسيسكو بتحليل المنتج المتورط ووجدت نفس سلالة H5N1 سواء في أجزاء من العبوة التي أكلها الحيوان أو في وحدات مكافئة تم شراؤها في المتاجر.
ما هو المعروف عن القضية
الاختبارات المعملية و تسلسل الجينوم الكامل أكد وجود فيروس H5N1 في عينات الطعام وفي القطة الميتة. وضع التحليل النتائج في نفس المجموعة الجينومية، مما يدعم فرضية وجود مصدر شائع للتلوث في المنتج المستهلك.
حددت مختبرات الخدمات البيطرية الوطنية في الدفعات التي تم تحليلها النمط الجيني B.13 لفيروس H5N1، وهي سلالة تم اكتشافها بين شهري نوفمبر وديسمبر من العام الماضي ولم تعد متداولة، وهي التفاصيل التي تعزز الارتباط بين الطعام النيء وإصابة القطط.
ما هو المنتج وأين يتم بيعه
الطعام المعني هو RAWR Raw Cat Food Chicken Eats، الذي يتم تسويقه في أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق مجمدة 2,5 رطل (1,13 كجم). تحتوي كل عبوة على ما يقارب 40 حصة بوزن 28 جرامًا "المنزلقات" وتقدم تصميمًا باللونين الأصفر والأبيض مع طباعة باللون الأسود، حيث يظهر رمز الدفعة مرئيًا في التسمية.
هذا هو المنتج الذي يباع في المتاجر و متاح عبر الإنترنت أيضًاويجب إذابته قبل الاستخدام. تُصرّ السلطات على التعامل مع أي طعام بشكل صحيح. طعام الحيوانات الأليفة الخام لتقليل مخاطر التعرض لمسببات الأمراض.
الدفعات التي تم التحقيق فيها وتواريخ انتهاء الصلاحية
القطع التي أشارت إليها السلطات هي سي سي اس 25 077 (مع تاريخ انتهاء الصلاحية 18/09/2026) و سي سي اس 25 093 (مع تاريخ انتهاء الصلاحية 03/10/2026). تؤكد إدارة الغذاء والدواء أن هذه الرموز تسمح للمستهلكين التعرف بسرعة إذا كان لديك المنتج المتأثر في المنزل.
على الرغم من عدم صدور أي مرسوم الانسحاب الرسمي على المستوى الفيدراليأعلنت شركة RAWR سحب الدفعات المتأثرة من قنوات توزيعها ريثما يتواصل التحقيق. ولم يُصدر أي تأكيد آخر. حالات القطط المرتبطة بهذه الدفعات من قبل الوكالة.
المخاطر والأعراض عند القطط
يمكن أن تُسبب عدوى فيروس H5N1 مرضًا شديدًا لدى الطيور والعديد من الثدييات، بما في ذلك القطط. أما في الكلاب، الأعراض عادة ما تكون أقل حدة ونادرًا ما تكون قاتلة مقارنة بالقطط، وفقًا للمعلومات الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء.
- الحمى والضعف مع فقدان ملحوظ للطاقة.
- انخفاض الشهية أو الرفض التام للطعام.
- عيون حمراء أو ملتهبة- إفرازات من العين والأنف.
- الضائقة التنفسية، السعال أو العطس المستمر.
- علامات عصبية مثل الرعشة، أو النوبات، أو عدم التنسيق، أو فقدان الرؤية.
تتطلب الحيوانات الصغيرة جدًا أو المسنة أو ذات الدفاعات المنخفضة المراقبة البيطرية ذات الأولوية. في حالة ظهور أعراض متوافقة، فمن المستحسن اذهب إلى العيادة البيطرية في أقرب وقت ممكن لتقليل خطر حدوث مضاعفات.
النظافة والتعامل الآمن مع الأغذية الخام
وتؤكد إدارة الغذاء والدواء على ضرورة توخي الحذر الشديد نظافة المطبخ عند التعامل مع طعام الحيوانات الأليفة النيء. الهدف هو تقليل التعرض لمسببات الأمراض وتجنب التوزيع المنزلي.
- اغسل يديك جيدًا بعد لمس المنتج، حتى لو كان متجمداً.
- نظف وطهر الأسطح والأواني والحاويات التي كانت على اتصال بالطعام.
- تجنب التلوث المتبادل فصل الطعام عن الناس والحيوانات الأليفة.
- الحفاظ على المنتج قم بتبريده حسب التعليمات واحترم تواريخ انتهاء الصلاحية.
حالة التحقيق والرسائل الرئيسية من إدارة الغذاء والدواء
حتى الآن، تشير إدارة الغذاء والدواء إلى أن لا يوجد دليل من الإصابات البشرية المرتبطة بالتعامل مع هذا الطعام تحديدًا. ويظل الترصد قائمًا لاستبعاد أي انتشر إلى الحيوانات الأخرى وتقييم الآثار المحتملة على الصحة العامة.
وأشارت الشركة إلى أنها سحبت الدفعات التي تم التحقيق فيها من نقاط البيع، في حين تعمل السلطات على التأكد من مدى التلوث ومصدرها الدقيق. تطلب الوكالات من أصحابها التحقق من الرموز الموجودة على حقائبهم والاستفسار عما إذا لاحظوا أي علامات سريرية مشبوهين في حيواناتهم الأليفة.
تركز هذه القضية على مخاطر تناول الطعام النيء في الحيوانات الأليفة: هناك ارتباط واضح بين الدفعات التي تم التحقيق فيها وإصابة القطة المتوفاة، مع وجود أدلة جينية تشير إلى نفس مصدر التلوث؛ في الوقت الحالي، لا توجد تقارير عن عدوى بشرية مرتبطة بهذا المنتج، ولكن التوصية الرسمية هي الحفاظ على النظافة الصارمة, مراقبة الأعراض وتوجه إلى الطبيب البيطري فورًا إذا كان لديك أي شكوك.